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痛苦的正当尺度:工业革命中的监狱(1750-1850)
¥36.4(7折)定价:¥52.0叶礼庭着眼于感化院在英格兰出现的历史时刻,探索通过何种方式、经历何种历程后,人们开始相信将囚犯孤立在单间中,让他们穿上囚服,监视他们的一举一动,根据时钟来管制他们的日常生活,用圣经和苦役来“升华”他们的心灵是公正、合理而人道之举。在这个过程中,他记录了在18世纪晚期和19世纪早期正在进行工业化的英格兰,一种新阶级关系观念的兴起,以及随之而来的新刑罚哲学,一种不针对身体而针对心灵的刑罚哲学。鞭子、烙印和绞架——原来用来驯服穷人,让他们勉
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野菜图鉴 识别与开发利用
¥40.8(6折)定价:¥68.0本书收录了95种野菜资源,分别从科属、别名、花果期、生长环境、形态特征 及食药用价值等方面进行了介绍,同时每种野菜资源配有多幅典型 形态的高清原色图谱,以便读者在野外能够准确识别。另外,基于对野菜种苗繁育技术及驯化栽培技术的研究,书中总结了22种野菜种苗繁育技术、32种野菜驯化栽培技术;书的最后部分对野菜采食注意事项及28种常见野菜的营养及药用价值、食用方法和食用禁忌进行了介绍,为进一步认识野菜及其驯化开发利用提供参考...